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Bäckerei (ehemals): Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 10. Juli 2018, 07:29 Uhr

Durch die zunehmende Konkurrenz durch die Massenfertigung in Industriebäckereien und Tiefkühlware zum Aufbacken in den SB-Bäckereien ist der Einzelhandelsbäcker in Deutschland, aber auch in anderen Industriestaaten vom Aussterben bedroht. Lag bei vielen Hausbäckern im Jahr 2000 der tägliche Brötchenverkauf bei 3000 Stück, liegt dieser 2012 teilweise nur noch bei 1000 Stück. Viele Ketten produzieren am Fließband und liefern dann aus, SB-Bäckereien werden größtenteils mit TK-Ware aus dem Ausland beliefert, wo die Lohnkosten niedriger liegen.[1]


Auf dieser Seite sind ehemalige Bäckereien Cuxhavens aufgelistet. Die Tabelle ist sortierbar.

Bild Ortsteil Inhaber Straße Info
Schöttler 1910.jpg Lüdingworth Bäckerei Schöttler Schichtgrube 1
kein Bild Alt-Cuxhaven Bäckerei Moje [2] Friedrichstraße 34
kein Bild Alt-Cuxhaven Oswald Heuer Friedrichstraße 34
kein Bild Döse Bäckerei Gerhard Neumann [2] Dohrmannstraße 11
kein Bild Stickenbüttel Bäckerei Henriette Hellwege Brockeswalder Weg 4
kein Bild Altenwalde Bäckerei v.d.Heyde Hauptstraße
kein Bild Döse Bäckerei Möller Strichweg 113 Das Haus wurde am 14.4.1945 durch Bombenangriff zerstört
kein Bild Döse Friedrich Wörner [3] Strichweg 14
Baeckerei Korts.jpg Alt-Cuxhaven Korts, ab 1902 Kunz Deichstraße
Baeckerei arno rauh.jpg Alt-Cuxhaven Erich Wuttke [2]
Arno Rauh
Marienstraße 3
Baeckerei Meier.jpg Alt-Cuxhaven Adolf Diekmann, Inh. Wilh. Meier Marienstraße 7
Anzeige baeckerei kunz.jpg Alt-Cuxhaven Emil Kunz Marienstraße 59
Baeckerei Traeger.jpg Alt-Cuxhaven Emil Traeger Wilhelmstraße 22
Baeckerei gaebler.jpg Ritzebüttel Georg Gäbler Große Hardewiek 10 Vormals: Georg Hermann Ralle
Baeckerei moeller 1937.jpg Ritzebüttel Bäckerei Möller Große Hardewiek 39 39 Baecker August moeller 800.jpg
Vormals: August Wolf
Baeckerei Eckhoff 5755.jpg Altenbruch-WE Bäckerei Eckhoff
Eduard Eckhoff ab 1908
Herbert Eckhoff ab 1952
Cuxhavener Chaussee 4
kein Bild Döse Ernst Haack Strichweg 181
kein Bild Döse Erwin Gräber Strichweg 42
kein Bild Döse Franz Hadeler Bernhardstraße 29
kein Bild Altenbruch Ernst-August Bartels Altenbrucher Bahnhofstraße 26
kein Bild Altenbruch Gerhard Jasper Lange Straße 3
kein Bild Oxstedt Hans-Jürgen Kraßmann Am Möhlendiek 11
kein Bild Altenbruch Hartwig Hutwalker Lange Straße
kein Bild Döse Heinrich Schröder Bernhardstraße 67
kein Bild Alt-Cuxhaven Walter Steffens [2]
Horst Grabbe
Altenwalder Chaussee 28
Bäcker Martens 5339-800.JPG Döse J.C.Martens Steinmarner Straße 65
Kleine Hardewiek Nr3.jpg Ritzebüttel J.D.W. Umland
Friedrich Greiff
Kleine Hardewiek 3
Baeckerei Tiedemann Altenbruch.jpg Altenbruch K.W. Tiedemann Lange Straße 8
kein Bild Lüdingworth Manfred Stöwer Grashof 2
Anzeige baeckerei stueven.jpg Alt-Cuxhaven Wilhelm Stüven Nordersteinstraße 31
kein Bild Ritzebüttel Hans Böhn Nordersteinstraße 70a
kein Bild Groden Heinrich Kamrad Bei der Grodener Kirche 6
kein Bild Alt-Cuxhaven Willi Eggers Poststraße 54
kein Bild Franzenburg Werner Plaszkocs,
vormals Bennitt
Süderhörn 19
Baeckerei Spreckels 801.jpg Alt-Cuxhaven Bäckerei Joh. Spreckels Deichweg
kein Bild Döse Haase Strandstraße 91
kein Bild Westerwisch Doerner
später Kirste
Am Meierhof
kein Bild Ritzebüttel Erna Ehring [2] Wernerstraße 26
kein Bild Alt-Cuxhaven Hartwig Schütt [2] Wilhelm-Heidsiek-Straße 18
kein Bild Döse Theodor Schulze [2] Strichweg 60
kein Bild Döse Wilhelm Schulze [2] Strichweg 108
kein Bild Alt-Cuxhaven Heinrich Schneck [2] Schillerstraße 38
kein Bild Alt-Cuxhaven Horst Kück [2] Alter Weg 2

Fußnoten

  1. Quelle: wikipedia
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 2,8 2,9 Adressbuch 1954
  3. Adressbuch 1966