Queller - Versionsgeschichte

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Der '''Queller''' (''Salicornia'') ist eine Gattung aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Kennzeichnendes gemeinsames Merkmal dieser Pflanzen ist ihr dickfleischiges, kaktusähnliches Erscheinungsbild. Sie sind Pionierpflanze der oft überfluteten [[Wattenmeer|Wattböden]] der Meeresküsten.

Der Name ''Salicornia'' ist lateinischen Ursprungs und bedeutet ''sal, sális'' = Salz und ''córnu'' = Horn. Letzteres bezieht sich auf die oft hornartig gebogenen Sprossenden der Pflanzen.

== Verbreitung und Standort ==
Queller wachsen entlang der Meeresküsten der Nordhalbkugel. Gelegentlich wachsen sie auch an Binnenlandsalzstellen. Sie bevorzugen salzhaltige feuchte bis nasse, gelegentlich überflutete Standorte auf [[Schlick]] oder Sand.

== Beschreibung ==
Queller sind einjährige, Salzpflanzen. Sie sind unbehaart. Die Stängel wachsen niederliegend bis aufsteigend und sind je nach Art einfach bis mehrfach verzweigt. Junge Pflanzen sind fleischig und gelenkartig bis knotig gegliedert; ältere Exemplare können geringfügig verholzt sein. Die Blätter stehen gegenständig. Die Blattspreiten sind zu Schuppen reduziert und formen fleischige, den Spross umfassende Segmente.

Die unscheinbaren Blütenstände stehen endständig an jedem Spross. Die Blüten sind zwittrig und in der Regel sind zwei bis drei Blüten in Vertiefungen zwischen einem winzigem Tragblatt und der Hauptachse eingesenkt. Die Einzelblüten sind radiär-symmetrisch und verfügen über drei fleischige Perigonblätter und bis zu zwei Staubgefäße. Die Samen sind gelblich-braun, dünn und behaart.<ref name="North America">Beschreibung der Gattung in der Flora of North America [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=129055]</ref>

Die Pflanzen sind essbar und wohlschmeckend, wenn auch recht salzig und eher im gastronomischen oder Großhandel erhältlich.

== Weblinks ==

* [http://www.3sat.de/nano/cstuecke/25744/index.html Shrimps(futter) aus der Wüste]
* [http://www.seawaterfoundation.org/toc.htm The Seawater Foundation]

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	* [http://www.seawaterfoundation.org/toc.htm The Seawater Foundation]		* [http://www.seawaterfoundation.org/toc.htm The Seawater Foundation]

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 Queller sind einjährige, Salzpflanzen. Sie sind unbehaart. Die Stängel wachsen niederliegend bis aufsteigend und sind je nach Art einfach bis mehrfach verzweigt. Junge Pflanzen sind fleischig und gelenkartig bis knotig gegliedert; ältere Exemplare können geringfügig verholzt sein. Die Blätter stehen gegenständig. Die Blattspreiten sind zu Schuppen reduziert und formen fleischige, den Spross umfassende Segmente.
-Die unscheinbaren Blütenstände  stehen endständig an jedem Spross. Die Blüten sind zwittrig und in der Regel sind zwei bis drei Blüten in Vertiefungen zwischen einem winzigem Tragblatt und der Hauptachse eingesenkt. Die Einzelblüten sind radiär-symmetrisch und verfügen über drei fleischige Perigonblätter und bis zu zwei Staubgefäße. Die Samen sind gelblich-braun, dünn und behaart.<ref> name="North America">Beschreibung der Gattung in der Flora of North America [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=129055]</ref>
+Die unscheinbaren Blütenstände  stehen endständig an jedem Spross. Die Blüten sind zwittrig und in der Regel sind zwei bis drei Blüten in Vertiefungen zwischen einem winzigem Tragblatt und der Hauptachse eingesenkt. Die Einzelblüten sind radiär-symmetrisch und verfügen über drei fleischige Perigonblätter und bis zu zwei Staubgefäße. Die Samen sind gelblich-braun, dünn und behaart
 Die Pflanzen sind essbar und wohlschmeckend, wenn auch recht salzig und eher im gastronomischen oder Großhandel erhältlich.